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還原水機是一臺多功能電解水機，由於它生成的直飲水具有超強的還原作用，故命名為“還原水”，該水機則稱之為“還原水機”（只有Enagic公司生產製造的電解水機才是“還原水機”）。自來水過濾掉氯氣和其他雜質後，通過機器中鈦鍍鉑金電解板進行電解分離，可生成五種不同功能的電解水：抗氧化還原水、安全純淨中性水、美容護膚弱酸性水、消毒殺菌強酸水和清洗農藥強鹼水（具體使用方法請查看“五種水”內容）。
 

Leveluk Super501的特點
 

出水量大：出水量高達8L/min，強酸水連續生成量高達120L，所以對於用水需求量大或者需要大量強酸水的大型家庭或小型企業是最佳選擇。擁有高性能的Super501，餐廳，養老院，農業學院和水療中心都可以大大受益！
十二塊電解板：這款高效的機器配有12個醫療級鈦鍍鉑金電解板，同樣能夠生成穩定的抗氧化還原水下，它還能生成大流量的強酸水供企業或餐廳用於環境和食物的消毒殺菌等。
操作簡單：只需按一下按鈕，即可選擇五種水中的， 並且機器將在瞬間產生健康的離子水。 還可自由設置出水時長，讓您省時又省力。
語音確認：您的設備將以愉快的聲音確認您選擇的水。
自動清潔：定期自動清潔，更加方便。
智能過濾技術：自動指示濾芯更換的時間。