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還原水機是一臺多功能電解水機，由於它生成的直飲水具有超強的還原作用，故命名為“還原水”，該水機則稱之為“還原水機”（只有Enagic公司生產製造的電解水機才是“還原水機”）。自來水過濾掉氯氣和其他雜質後，通過機器中鈦鍍鉑金電解板進行電解分離，可生成五種不同功能的電解水：抗氧化還原水、安全純淨中性水、美容護膚弱酸性水、消毒殺菌強酸水和清洗農藥強鹼水（具體使用方法請查看“五種水”內容）。
 

Leveluk SD501 Platinum的特點

強大的性能：Leveluk SD501 Platinum在改進的現代設計中提供與SD501相同的強大性能。 其時尚的外觀與現代廚房完美地融合。
七塊電解板：擁有七塊醫療級的鈦鍍鉑金電解板總面積已是行業之最，也代表了它更優越於其他電解水機的制水能力和更穩定的抗氧化功能。
大型LCD面板：大型LCD面板使該機器盡可能方便用戶使用。只需按一下按鈕，即可選擇五種水中的任何一種。
語音確認：您可以選擇五國語言中的任意一種並以愉快的聲音確認您選擇的水。
自動清潔：定期自動清潔，更加方便。
智能過濾技術：自動指示濾芯更換的時間。