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還原水 vs 過濾水
                                                  有些人以為自來水經過濾水器過濾的淨水,是純淨無雜質的,因此是理想的飲用水。其實,這個想法是完全錯誤的。
經過過濾的淨水的確不含污染物質,只是濾水的過程當中,也同時將水中所含有對人體有益的天然礦物質完全去除掉。水中礦物質的存在,不僅是單純提供人體最豐富的營養,對於保持水中自身團狀結構的穩定性,也有很重要的影響。電解還原水中含有已被離子化的礦物質,容易被人體吸收。
 
在一般的水質檢驗報告中,很少看到「氧化還原電位 (ORP)」的數值,因為大多數人都只關注水的潔淨程度,甚至有些博士或教授認為,水的功能只是解渴而已,忽視了水的養生保健和孕育生命的功能。
養生好水的優點很多,「氧化還原電位 (ORP) 」是最為關鍵的特性,卻長期被忽略,直到美、日重視養生的科學家強調其重要性,才引起養生保健人士的重視。由此可見觀念的重要,錯誤的觀念可能害人害己,今日異細胞患者有愈來愈年輕的趨勢,正是因為人類某些錯誤的觀念所導致。
 
一般於市面上購買的濾水器,完全沒有辦法提供具有抗氧化能力 (ORP) 的功用。電解還原水能夠有效去除造成人體衰老與疾病的元兇「百病之源 - 自由基」,從而改善「酸性體質的危害」,這項最重要的指標功能是過濾水完全無法做到的。